close
تبلیغات در اینترنت
X بستن تبلیغات
طرز تهیه ی کوفته شکم پر با اسفناج

کدبانو

مواد لازم برای تهیه ی کوفته شکم پر با اسفناج: ۱- اسفناج خرد شده ۲- گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم ۳- سیر ۲ حبه ( در صورت تمایل می توتنید از پودر سیر استفاده کنید )۴- تخم مرغ ۱ عدد۵- پیاز ۱ عدد۶- آرد سوخاری به اندازه لازم ۷- نمک و فلفل برای زیر کوفته : ۱- سیب زمینی ۴ عدد۲- گوجه فرنگی ۱ کاسه ۳- فلفل سبز کمی ۴- روغن زیتون ۵- نمک وفلفل طرز تیه کوفته شکم پر با اسفناج: گوشت را در کاسه ای ریخته و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و تخم مرغ هم میزنیم . کم کم آرد سوخاری را هم اضافه می کنیم…

طرز تهیه ی کوفته شکم پر با اسفناج
نظرات ()

مواد لازم برای تهیه ی کوفته شکم پر با اسفناج:

۱- اسفناج خرد شده 
۲- گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 
۳- سیر ۲ حبه ( در صورت تمایل می توتنید از پودر سیر استفاده کنید )
۴- تخم مرغ ۱ عدد
۵- پیاز ۱ عدد
۶- آرد سوخاری به اندازه لازم 
۷- نمک و فلفل

برای زیر کوفته :

۱- سیب زمینی ۴ عدد
۲- گوجه فرنگی ۱ کاسه 
۳- فلفل سبز کمی 
۴- روغن زیتون 
۵- نمک وفلفل

طرز تیه کوفته شکم پر با اسفناج:

گوشت را در کاسه ای ریخته و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و تخم مرغ هم میزنیم . کم کم آرد سوخاری را هم اضافه می کنیم تا گوشت خود را بکیرد . فقط زیاد ارد اضافه نکنید تا سفت نشود . اسفناجها را جداگانه در قابلمه ای با کمی روغن و سیر تفت دهید تا نرم شود . تقریبا ۳ دقیقه .برای پیچیدن کوفته ها از کیسه فریزر استفاده کنید . آن را دوقسمت کرده و یک لایه را روی میز گذاشته و تکه های کوفته به اندازه یک پرتقال را روی ان گذاشته و روی آن تکه دیگر کیسه را بگذارید . با دست به آن فرم دهید و حالت رول درآورید و اسفناج را وسط آن گذاشته و ان را رول کرده و کناره های آن را با دست میبندیم تا اسفناج بیرون نیاید . . بعد در ظرف فر که از قبل چرب کرده چیده و روی آنها را هم کمی چرب کرده . در فر از قبل کرم شده با درجه ۱۸۰ سانتیگراد گذاشته تا بپزد . برای زیر آن سیب زمینی ها را خرد کرده و در ظرف فر ریخته و روی آن فلفل و نمک و فلفل سبز خرد شوه را ریخته و کمی روغن زیتون و در فر بگذارید با درجه ۲۰۰ تا بپزد و سرخ شود . برای سرو در ظرف سرو ابتا سس گوجه را ریخته و بعد سیب زمینی های سرخ شده را گذاشته و روی آن کوفته ها را . می توانید مواد را در روغن سرخ کنید و لی مواظب باشید گوشت حتما بپزد .



امتیاز: نتیجه : 5 امتیاز توسط 5 نفر مجموع امتیاز : 10

بازدید :912
مرتبط با : غذا با سبزیجات غذا های گوشتی
لینک های مرتبط : غذایی فوق العاده رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
طرز تهیه دلمه کلم و فلفل دلمه
سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی
برچسب ها : طرز تهیه ی کوفته شکم پر با اسفناج- کوفته شکم پر با اسفناج- کوفته شکم پر- کوفته اسفناج- اسفناج- کوفته- طرز تهیه ی کوفته-
نویسنده
نویسنده : محسن
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
:: غذایی فوق العاده رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند ( تاریخ : جمعه 25 بهمن 1392)
:: طرز تهیه شیرینی خرما با گردو ( تاریخ : دوشنبه 21 بهمن 1392)
:: طرز تهیه کیک مرمر شکلاتی ( تاریخ : دوشنبه 21 بهمن 1392)
:: طرز تهیه ی كيك گردويی با ارده و شيره انگور ( تاریخ : دوشنبه 21 بهمن 1392)
:: استرامبلی ساده ( تاریخ : پنجشنبه 17 بهمن 1392)
:: طرز تهیه فروت کوکتل ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: معجون ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: شامی کباب سبزیجات ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: انار بیج ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: طرز تهیه دلمه کلم و فلفل دلمه ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: طرز تهیه ی کوفته شکم پر با اسفناج ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: ژله میوه فصل ( تاریخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392)
:: ژله بستنی انار ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین مرغ قالبی ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: بستنی گردویی ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین تاس کباب ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین گوشت و اسفناج ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین ماهی ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین لوبیا سبز ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین مرغ و بادمجان ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: ته چین مرصع پلو ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: طرز تهیه شربت به لیمو ( تاریخ : سه شنبه 15 بهمن 1392)
:: پوره کام چوری ( تاریخ : یکشنبه 13 بهمن 1392)
:: طرز تهیه کمپوت هلو ( تاریخ : یکشنبه 13 بهمن 1392)
:: غذاهای چربی سوز ( تاریخ : پنجشنبه 04 خرداد 1391)
:: طرز تهیه مرغ سوخاري در فر ( تاریخ : شنبه 01 بهمن 1390)
:: شاورمای مرغ و سس مخصوص ( تاریخ : شنبه 01 بهمن 1390)
:: مرغ سرخ كرده با سس قارچ ( تاریخ : شنبه 01 بهمن 1390)
:: جوجه با سس خردل و شوید ( تاریخ : شنبه 01 بهمن 1390)
:: کباب چوبی ( تاریخ : شنبه 01 بهمن 1390)
:: طرز تهیه شنیتسل مرغ ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: طرز تهیه کوکوی مرغ ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: پای مرغ غذایی جدید و متفاوت ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: ساندویچ قارچ و سیر ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: ساندويچ خوشمزه براى مدرسه ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: كوفته ساندويچی ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: طرز تهیه سس مایونز رژیمی ( تاریخ : پنجشنبه 29 دی 1390)
:: طرز تهیه اسنک مرغ یا بوقلمون ( تاریخ : چهارشنبه 28 دی 1390)
:: طرز تهیه نان برای صبحانه کودکان ( تاریخ : چهارشنبه 28 دی 1390)


بالای صفحه